株式会社とり祥
1セット約2人前
●九州産若どり骨付きもも肉ブツ切り(約500g×1パック)
●鶏団子(約150g×1パック)
●【博多の味】特製スープ(約1000cc×1パック)
●【ゆず香る】ポン酢ミニ1本(約150cc)
はかた天神とり祥の大人気商品、若どり水炊きセット。
店主の目利きで厳選された若どり骨付きもも肉と鶏団子を使用し、鶏肉と具材の味を引き立てるオリジナル無添加スープをセットでご用意しています。あとはお野菜を購入していただくだけです。(お野菜は白菜よりもキャベツがおすすめ!)
スープ:熊本県・宮崎県・鹿児島県の若どりガラを仕入れ、とり祥(中央区舞鶴1-9-7)にて製造。とり祥にて袋に詰め、真空機で真空包装後、冷凍保管。
鶏肉:熊本県・宮崎県・鹿児島県の骨付きもも肉を仕入れ、とり祥(中央区舞鶴1-9-7)で加工。(カット後袋に詰め真空機で真空包装後、冷凍保管)
鶏団子:製造は深川養鶏農業協同組合(山口県長門市東深川505-1)。深川養鶏農業協同組合より仕入れ、とり祥(中央区舞鶴1-9-7)にて小分けして袋に詰め、真空機で真空包装後、冷凍保管。
ポン酢:製造は株式会社 庄分酢(福岡県久留米市城島町楢津1104-1)。株式会社 庄分酢より仕入れ、とり祥にて販売。
市外工程:団子の製造と仕入れ・鶏ガラ、骨付きもも肉の仕入れ
事業者:はかた天神とり祥
連絡先:092-781-1394
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寄付金額10,000円
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