EL CASTILLO
スペイン料理の定番「カジョス」
肉と豆を使った煮込み料理が豊富にありますが、中でも牛の胃袋(ハチノス)とひよこ豆(ガルバンゾ)をじっくりと煮込んだ「カジョス」は、スペインのバルには欠かすことのできない伝統料理です。
国産和牛のホルモンを大鍋でじっくりと煮込み、モツに旨みが染み込んだ「カジョス」を、ワインやパンと一緒にソースまでご堪能ください。
【製造】福岡市中央区春吉2丁目9-1-C/ファロ・ディハルヨシII
事業者 :EL CASTILLO
連絡先 :092-753-7311
寄付金額10,000円
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