有限会社 自然薯王国
むかごちまきは自然薯の実(むかご)を原材料に使用した、むかごのホクホク感ともち米のモッチリ感が見事にマッチした竹ちまきです。
福岡のお茶を入れていますので、品のある味に仕上がっています。
粘りが強く、すりおろすのに手間がかかる自然薯(じねんじょ)を1本ずつ丁寧にすり、かつお節と北昆布で一番出汁をとって、地元のこだわり醤油で味付けしました自然薯とろろとセットにしました。
【製造場所】
自然薯王国 福岡市城南区荒江1-5-11-102
事業者名:自然薯王国
連絡先:092-775-8014
寄付金額14,000円
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