柚子もつ鍋松葉(しょうよう)
博多柚子もつ鍋松葉より、毎月違った味のもつ鍋をお届けする「3種類のもつ鍋食べ比べ3ヶ月定期便」。
1回目:博多名物オリジナル「海鮮あごだし醤油(明太とろろ風味)」
2回目:新ジャンル爽やか系「海鮮あごだし醤油(柚子しょうが風味)」
3回目:進化系「焦がしにんにく醤油」。
4回目:爽快な辛さ「海鮮あごだし醤油(トムヤムクン風味)」。
5回目:定番「海鮮あごだし醤油(玄海塩風味)」。
■スープの基本になるこだわりの海鮮出汁
ゆっくり時間をかけて旨味を出し切った出汁とその旨味をさらに際立たせるミネラル分豊富な天然塩を使うことで化学調味料無添加だと思えないくらい、風味や味わいが深く老若男女が安心しておいしく食べられるものに仕上げました。
■お届けするもつは【白もつと赤もつのミックス】です。
赤もつの味わい、歯切れの良さと白もつのプリプリ感、旨味を両方お楽しみいただけます。
・白もつ(小腸) ~大ぶりで白子のようにとろける良質な脂身たっぷりの旨味~
・赤もつ(赤センマイ) ~あっさり且つもつの旨味が楽しめる。~
■松葉もつ鍋5種
<海鮮あごだし醤油(明太とろろ風味)>
カツオ風味の味わい深いスープに山芋のとろみが加わりそのトロトロ感が癖になります。
<海鮮あごだし醤油(柚子しょうが風味)>
柚子の爽やかな香りとしょうがの風味が最後の一滴まですっきり食べられる人気もつ鍋。
<焦がしにんにく醤油もつ鍋>
揚げニンニクが食欲をそそり特製マー油がスープに深みを与えてます。
<海鮮あごだし醤油(玄海塩風味)>
モツや野菜の味がストレートに感じられる逸品です。
<海鮮あごだし醤油(トムヤムクン風味)>
エビの風味と後味スッキリした辛さが人気の癖になる人気鍋です。
■店主から一言
長年の経験をもとに本当に美味しいもつ鍋をお届けしたいという思いから
九州の天然素材のみを使用した栄養満点の出汁のみを使用したもつ鍋スープです。
お店の味を忠実にお届けするために味はそのままのストレートスープでお届けしております。
このもつ鍋は最後まで美味しくお召し上がりいただけるよう工夫してますので是非お試しください!
製造業者・住所:福岡県田川市大字伊加利1808-11
市外工程:麺の製造
事業者名:柚子もつ鍋松葉
連絡先:092-517-5947
寄付金額58,000円
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