株式会社FoomanLAB
1枚1枚丁寧に手仕込みしており真空パックしております。また、福岡魚市場で仲卸を営み魚のプロである私達が目利きした魚のなかで、厳選したものを使用させていただいてます!
銀だらは2Kg以上の脂ののったものを選ばせていただき、使用しております。博多産の甘めの味噌を使用することで、香りが引き立ち魚本来のうまみを楽しめます。弊社が運営する鮮魚居酒屋でも、おすすめの逸品としてお客様にご支持頂いてきました。
甘めの味噌と銀だらのふわっとした食感を是非、お楽しみください。
【製造場所】福岡県福岡市博多区東公園2-25
事業者名:丸秀鮮魚店
連絡先:0942-39-8106
寄付金額18,000円
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